Observatório
- Indústria
- 05 de mar. 18
Potencial de Mercado
Potencial do mercado de Alimentos e Bebidas (2018)
Confira o infográfico com os principais dados do setor no 1° semestre.
O setor de alimentos e bebidas movimenta uma vasta cadeia produtiva, desde a criação dos animais e plantio até a comercialização e consumo dos alimentos já preparados.
A cadeia de comercialização dos alimentos para consumo domiciliar e fora do lar é um segmento que está em crescimento, devido a mudança do consumidor e alguns fatores e tendências como:
- Aumento populacional
- Êxodo rural
- Aumento da expectativa de vida
- Maior participação das mulheres no mercado de trabalho e maior consumo fora do lar
- Maior conhecimento dos produtos
- Maior preocupação com o bem-estar
- Busca pela praticidade
- Entre outros.
Conheça mais sobre os alimentos mais consumidos no Brasil e no Mundo, o panorama de mercado e segmentos que mais crescem.
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